תזונה

מה אפשר לאכול כשהרעב תוקף בלילה

17-10-2016

נשנושי לילה – מה לאכול כשהרעב תוקף חצי שעה לפני השינה

כבר שנים שאומרים לנו שאסור לאכול לפני השינה, אבל אם אוכלים נכון, אפשר ליהנות מנשנוש בריא, שלא יפגע בבריאות או בגזרה

מי לא מכיר את זה – יושבים בערב מול הטלוויזיה ופתאום מרגישים את הצורך בנשנוש מתחיל לדגדג. רבים יחזיקו את עצמם שלא לאכול, כי הדעה הרווחת היא שנשנושי לילה פוגעים בבריאות ובגזרה, אבל הדעה הרווחת הזו נכונה לתקופות אחרות, בהן אנשים היו הולכים לישון מוקדם. כיום, כשרבים מוצאים את עצמם ערים עד חצות ואף מאוחר יותר, אין שום סיבה להישאר רעבים. כל עוד אתם מבצעים פעילות גופנית קבועה, נשארים במסגרת כמות הקלוריות שאתם אמורים לצרוך ביום ודואגים לנשנש מאכלים בריאים, אתם בהחלט יכולים להרשות לעצמכם נשנוש או ארוחה קטנה בלילה. כמובן שמזונות שמנים במיוחד או מזונות עם ערך גליקמי גבוה הם ממש לא מה שהגוף שלכם צריך לפני השינה. הגוף שלנו אמנם צורך אנרגיה, אבל הוא עושה זאת לאט, כך שלפני השינה כדאי לאכול מזונות שיעניקו לגוף תחושה ארוכת טווח של שובע, כמו מזונות המכילים כמות גבוהה של חלבונים או פחמימות מורכבות. מבחינה קלורית, נשנוש ערב צריך להכיל עד 200-250 קלוריות. נסו לבחור מאכלים שמכילים חומרים שמשפרים את איכות השינה, כמו מגנזיום או אשלגן. אז מה כדאי לדאוג שיהיה לכם במקרר לרגעים של נשנושי לילה?

ירקות
ירקות הם כמעט תמיד בחירה נבונה לנשנוש לילה. רובם דלים בקלוריות ועשירים בפחמימות מורכבות ומהווים פתרון מצוין לרעב לילי. אתם יכולים להכין לעצמכם סלט מלפפונים, למשל, או מקלוני גזר.

יוגורט טבעי
מעבר לכך שהוא טעים ודל קלוריות, יוגורט מכיל חלבונים וסידן, שניהם חיוניים ביותר לגוף שלכם. בחרו, כמובן, ביוגורט טבעי ולא ממותק.

גבינה
גבינות הן נשנוש מושלם לערב, בזכות היותן עשירות בחלבונים והעובדה שלוקח לגוף זמן רב לעכל אותן. כך במהלך הלילה הן יכולות לספק לגוף שלכם את האנרגיה הנדרשת. אתם יכולים להוסיף מעט פירות יער או כמה חתיכות פרי אחר לגבינת קוטג', לקבלת הנשנוש המושלם.



שיבולת שועל
לא רק שהיא עשירה בפחמימות מורכבות, שיבולת שועל מכילה גם כמות גדולה של מגנזיום, מינרל שמסייע לאיכות שינה טובה.

בננה או תפוח
תתפלאו, אבל לא כל הפירות מתאימים לנשנוש לילה. מבין הפירות, כדאי לבחור בתפוח, פרי עשיר בסיבים, או בבננה, פרי מלא בחלבונים.

פילה עוף או הודו
אם יש לכם במקרר שאריות מארוחת הצהריים, הרווחתם. לפעמים מספיקה אפילו חתיכה קטנה של פילה עוף או הודו, מנת חלבון מושלמת, לתרום לתחושת שובע נעימה ולא כבדה.

לחם דגנים מלאים
לחם העשוי מדגנים מלאים מכיל כמות גבוהה של סיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות בריאות. נשנוש פרוסה של לחם כזה בערב יכול לעזור להפחית את תחושת הרעב בבוקר.



אורז
רעבים לפחמימה? מנה קטנה של אורז חום או אורז פראי מכילה פחמימות מורכבות, שיעזרו לכם להרגיע את תחושת הרעב.

גרנולה ביתית
גרנולה היא מנה גדושת בריאות, אבל גרנולה קנויה מכילה פעמים רבות כמות גדולה של סוכר. השקיעו מעט זמן והכינו גרנולה ביתית ובריאה משיבולת שועל ופירות יבשים.